Valoriser les 9 tonnes de déchets organiques (déchets alimentaires) annuelles grâce à un composteur mécanique.
Chef de file de l’action proposée :
Cellule Développement Durable et Citoyenneté de Hainaut Enseignement
Partenaires / opérateurs mobilisés ou à mobiliser :
IDEA ; HYGEA ; UPCYCLE ; Centre d’Excellence des Métiers de l’Hôtellerie de Saint-Ghislain.
Description de l’action :
Le Lycée Provincial d’Enseignement Technique du Hainaut (LPETH) de Saint-Ghislain est l’une des trois premières écoles de Wallonie à avoir reçu un label École Durable (anciennement Agenda 21).
L’école est labellisée depuis 2008. Il y a 10 ans, l’école avait remporté un appel à projet pour la réalisation d’un petit parc à containers dans l’école. Depuis, l’école tente de mettre un tri efficace chaque année. La chose n’est pas simple. Sur le même site se trouve le LPETH, la Haute École Condorcet et le Centre d’Excellence en hôtellerie et une cantine. Le site génère 9 Tonnes de déchets organiques (déchets alimentaires) par an.
Le projet est de valoriser ces 9 tonnes grâce à un composteur mécanique.
La firme UPCYCLE à remporté notre marché avec son Demeterra 70.
Projet financé via l’appel à projet de l’Assemblée des Jeunes de l’enseignement provincial.
Argumentaire :
L’objectif pédagogique est de sensibiliser toute la population du site à leur impact et à modifier leur comportement vis à vis des déchets.
L’objectif technique est de valoriser les déchets alimentaires comme matière première et non comme déchet.
Cet appareil composterait +/- 45 kg/jour de déchets alimentaires. Cet appareil consomme très peu d’énergie et permet de transformer les 9 T de déchets des différentes cuisines pédagogiques, du réfectoire et du centre d’excellence.
La section vente et la section infographie de l’école pourront concevoir un packaging réalisé avec des matériaux durables pour donner une partie du compost.
Une partie non négligeable pourra également servir aux « zones refuges pour la biodiversité » d’autres écoles provinciales mises en place avec le service espaces verts.
Synergies et complémentarités avec d’autres actions en cours :
– Projet financé et réalisé dans le cadre de l’appel à projet Assemblée des Jeunes
– Continuité du projet de tri des déchets de l’école dans la cadre du label ‘École Durable’
– Projet en lien avec la démarche d’alimentation durable PROXIAL, pilotée par Hainaut Enseignement, initié depuis 2014 au LPETH.
– Élimination progressive des emballages à usage unique.
Public cible et opérateurs bénéficiaires :
Toute la population du site (Ecole Secondaire, Haute Ecole, Centre d’Excellence, Mess), les “zones de biodiversité” des autres écoles provinciales, écoles primaires de Saint-Ghislain
Estimation :
50.000€
La presse en parle…
Découvrez un reportage de TéléMB.
Un article de L’Avenir.net
